Marché de Pompadour
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Arnac-Pompadour 19230
Le 31/01/2026
Sur la place du château : petit marché de producteurs : fruits et légumes, miel, salaison, fromage, poulet rôti, viande, tourtous, pain, poissons...
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Arnac-Pompadour 19230
Le 31/01/2026
Sur la place du château : petit marché de producteurs : fruits et légumes, miel, salaison, fromage, poulet rôti, viande, tourtous, pain, poissons...
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 31/01/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 31/01/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

Patrimoine - Culture, Marché, Foire - Salon
Brignac 34800
Du 18/01/2026 au 31/01/2027
Vous pourrez y retrouver des produits locaux : fromages, aligot, olives, pain, viennoiseries, un choix de viandes, de charcuteries, de plat traiteur, des fruits et légumes de saison.
Jeux de hasard - Loto, Repas - Dégustation
Caragoudes 31460
Le 01/02/2026
De nombreux lots sont à gagner : - Gros lot d'une valeur de 200€ - Nombreux lots de viande - Bons d'achats Tarifs: - 2€ le carton - 16€ les 10 cartons - 20€ les 14 cartons Buvette et restauration sur place.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 04/02/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 04/02/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Seignosse 40510
Le 04/02/2026
Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

Emploi Agroalimentaire
Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Notre boucherie basée à Lannemezan recherche actuellement des bouchers H/F, pour un contrat en CDI. Missions principales : Vous assurez la mise sous vide de la viande et des produits. Vous découpez la viande en morceaux pour la présenter à la vente au détail. Vous accueillez et donnez des conseils aux consommateurs. Vous respectez les règles d'hygiène. Profil recherché : Vous êtes titulaire du CAP boucher. Vous êtes autonome sur le poste. Compétences requises : Maîtrise des techniques de découpe, connaissance des normes d'hygiène, capacité à conseiller la clientèle. Savoir-être professionnels : Rigueur, sens du contact client, travail en équipe. Expérience : Une expérience préalable dans un poste similaire serait un atout et les débutants motivés sont également encouragés à postuler. Information complémentaire : Si vous êtes motivé et sérieux, et que vous souhaitez être formé sur le métier de boucher en interne (formation non diplômante), nous sommes ouverts et étudierons votre candidature dans l'objectif de vous former en POEI ( la Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). Formations et connaissance : Le CAP boucher est obligatoire pour ce poste.

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 75, Paris, Île-de-France
Boucherie artisanale recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une vendeur / vendeuse en boucherie expérimentée Nous sommes une agence de placement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires du personnel expérimenté Belles pièces de viandes de tous genre (veau, vache, cochon, et volaille ... ) cherchent à être mise en valeur. Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients Ses missions principales seront, entre autres : - De travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre profil Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé, vous justifiez d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou en Grande distribution. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux[...]

Emploi Agroalimentaire
Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Nous avons à cœur de conserver une entreprise à taille humaine, où le savoir-faire et le professionnalisme de nos équipes subliment à chaque instant la qualité de nos viandes. Nous sommes implantés au cœur du Charolais, la garantie pour nos clients de saveurs authentiques, le goût d'un terroir d'exception. Nous recrutons pour le site de Paray-Le-Monial (71), un(e) commercial(e). Rattaché(e) au directeur de l'entreprise, au sein du service commercial, vous assurez le suivi de la clientèle. Vos principales missions seront les suivantes : Assurez le suivi personnalisé des clients Développez votre activité par une prospection ciblée, Suivez les encours clients, gérerez l'interface en cas de litiges, Remontez les informations importantes sur nos clients et sur les tendances du marché, Participez aux divers réunions, salons et manifestations. Poste basé sur le site de rattachement Paray-Le-Monial (71). Profil recherché : De niveau Bac + 2 à Bac + 5 Commerce ou agroalimentaire, vous disposez d'une 1ère expérience en commerce de produits carnés. Passionné(e) par les métiers de la viande, vous souhaitez mettre à profit votre autonomie et vos réelles capacités[...]

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être
Rouen 76000
Du 22/01/2026 au 26/03/2026
Plongez au cœur du ventre de Rouen ! Découvrez les Halles de Normandie, ce lieu unique où l’agitation des marchés d’autrefois se mêle à la modernité d’une chaîne d’approvisionnement agile et engagée, parfaitement orchestrée. Habituellement réservé aux seuls professionnels, le Marché d’Intérêt National de Rouen vous ouvre ses portes pour une immersion inédite et savoureuse. Cette visite guidée vous plongera dans les coulisses du plus important MIN du Nord-Ouest de la France. Rencontrez les hommes et les femmes qui font vivre cet écosystème exceptionnel : un marché de gros alimentaire qui nourrit toute une région, valorisant circuits courts et produits frais de qualité, tout au long de l’année. Au fil de la visite, laissez-vous surprendre par : • Les secrets de la mûrisserie de bananes et les étapes fascinantes de leur processus de murissage, • L’effervescence des allées de la halle aux fruits et légumes, véritable carrefour des produits frais de Normandie. L’explication des activités viandes, poissons et crustacés vous permettra de comprendre les étapes de la filière agroalimentaire, de la fourche à la fourchette, et de la mer à l’assiette. En fonction de l’actualité[...]

Repas - Dégustation, Marché
Masevaux-Niederbruck 68290
Du 01/02/2026 au 31/12/2026
Retrouvez des fromages et yaourts de chèvre bio, viandes et charcuteries de porc bio plein air produits et transformés à la ferme. Vous trouverez également de la viande et des fromages de vache, de la volaille, des légumes et une épicerie bio. Visite libre de la ferme pendant les heures d’ouverture du magasin. Présence également au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck les mercredis matins.
Marché
Masevaux-Niederbruck 68290
Du 01/02/2026 au 31/12/2026
Retrouvez des fromages et yaourts de chèvre bio, viandes et charcuteries de porc bio plein air produits et transformés à la ferme. Vous trouverez également de la viande et des fromages de vache, de la volaille, des légumes et une épicerie bio. Visite libre de la ferme pendant les heures d’ouverture du magasin. Présence également au marché hebdomadaire de Masevaux-Niederbruck les mercredis matins.
Repas - Dégustation, Artisanat, Marché
Moncoutant 79320
Du 17/02/2023 au 30/01/2026
Retrouver tous les vendredis les produits des producteurs locaux : fruits, légumes, miel, confitures, viande, poisson, fromages, épicerie, vins, bières, savon...
Marché
Nueil-les-Aubiers 79250
Du 31/01/2025 au 30/01/2026
Commerçants et producteurs vous proposent chaque semaine des produits frais et de qualité sur les étals. Vous y trouverez de la viande, des fruits, des légumes, du pain, des produits laitiers, du vin et des jus de fruit… Autant de bonnes choses que vous découvrirez au gré des saisons.

Marché, Repas - Dégustation, Artisanat
Poujols 34700
Du 18/04/2025 au 30/01/2026
Le rendez-vous hebdomadaire incontournable. Chaque vendredi, le marché ouvre ses portes, en nocturne, différents artisans locaux y proposent leurs produits : charcuterie, châtaignes, bière artisanale, viande d’Aubrac, fromages de chèvres, agneaux, fruits de mer, plantes aromatiques… Restauration sur place.
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Variété française, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Spectacle
Eymet 24500
Le 07/02/2026
Deux jours de bonheur dans votre ville ! Pour le programme de la soirée : - Diner spectacle animé par Olivier Villa, artiste chanteur et organisateur de spectacle depuis 25 ans - Diner suivi d'une animation dansante avec le DJ Matou sur de la musique ds années 80-90 Au menu : - Un grand buffet campagnard avec un large choix de salades composées, viandes, fromages, et desserts - Buvette sur place Venez nombreux passer un moment convivial en notre compagnie! Sur réservation.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 07/02/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 07/02/2026
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Fête, Danse - Bal - Cabaret, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Variété française, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle
Eymet 24500
Le 08/02/2026
Deux jours de bonheur dans votre ville ! Pour le programme de la journée : - Déjeuner dansant suivi d'un bal musette Au menu : - Un grand buffet campagnard avec un large choix de salades composées, viandes, fromages, et desserts - Buvette sur place Venez nombreux passer un moment convivial en notre compagnie! Sur réservation.
Repas - Dégustation, Spectacle, Musique
Eymet 24500
Le 07/02/2026
Deux jours de bonheur dans votre ville ! Pour le programme de la soirée : - Diner spectacle animé par Olivier Villa, artiste chanteur et organisateur de spectacle depuis 25 ans - Diner suivi d'une animation dansante avec le DJ Matou sur de la musique ds années 80-90 Au menu : - Un grand buffet campagnard avec un large choix de salades composées, viandes, fromages, et desserts - Buvette sur place Venez nombreux passer un moment convivial en notre compagnie! Sur réservation.
Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
Eymet 24500
Le 08/02/2026
Deux jours de bonheur dans votre ville ! Pour le programme de la journée : - Déjeuner dansant suivi d'un bal musette Au menu : - Un grand buffet campagnard avec un large choix de salades composées, viandes, fromages, et desserts - Buvette sur place Venez nombreux passer un moment convivial en notre compagnie! Sur réservation.

Repas - Dégustation
Caen 14000
Le 08/02/2026
L’équipe pro et les adhérents d’amavada vous proposent un moment privilégié autour de la découverte culinaire décomplexée. Et il y en aura pour tout le monde ! Abats et légumes anciens, vins de luxe et cocktail sans alcool aphrodisiaque. Viandes crues ou cuites lentement. Terrines végétales faites maison et saucisson de chocolat. Eléments de cuisines sauvages ou médiévales. Bref, il va s’agir d’agapes improbables accompagnées de lectures et de musique dont le menu et le programme vous seront donnés au compte-goutte. Cette journée sera exceptionnelle et inédite. Seb - Opus One
Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret
La Forge 88530
Le 07/02/2026
L'amicale des parents d'élèves organise une soirée dansante avec repas. Au menu : kir - terrine crudités - viande fumée gratin - chique salade - fromage - dessert - café. Sur réservation uniquement

Emploi Agroalimentaire
Talaudière, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de désossage et parage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

Emploi Agroalimentaire
Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de désossage et parage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

Emploi Agroalimentaire
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de piéçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

Emploi Alimentation - Supérette
Castelsarrasin, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Intermarché CASTELSARRASIN recherche son boucher (h/f) en apprentissage. Vous serez accompagné(e) par votre formateur en formation et par votre tuteur en entreprise pour développer les compétences suivantes : - Les techniques de transformation et préparation des viandes - La relation client et la vente - La gestion des réserves et l'entretien des locaux et matériels - La mise en valeur de votre rayon traditionnel et du rayon libre-service Pour le poste: - port de charges - station debout toute la journée - travail dans le froid (entre 4° et 6°) - utilisation de matériels dangereux (couteaux, scie électrique, entre autres) - contact avec la viande et avec des produits nettoyants Poste à pourvoir dès que possible.

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Notre agence Adéquat de MONTMORILLON recrute des nouveaux talents sur le poste de Boucher (H/F). Vos missions : - Découpe et préparation de la viande - Réception des produits - Tris des pièces de viande - Conditionnement - Renseignement clients - Entretien du poste du travail Votre profil : - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire preuve de rigueur, d'organisation Votre rémunération et vos avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au ## ## ## ## ## . Rejoignez le groupe Adéquat, l'acteur le plus dynamique du secteur de l'emploi depuis 2 ans ! Adéquat, Simplement pour vous !

Emploi Alimentation - Supérette
Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 36h75 par semaine Salaire brut mensuel 2 100€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 691€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur ! Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage Conseil aux clients / Opérations promotionnelles Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon Respect des règles d'hygiène de traçabilité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l'envie d'apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés. Des[...]

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Rocroi, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
AG EMPLOI recrute un boucher H/F sur le secteur de ROCROI En tant que boucher, vous assurez la préparation et la mise en valeur des produits dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez au sein d'une équipe en contact régulier avec la clientèle. Votre sens du détail et de la précision garantit des produits bien présentés et adaptés aux attentes des consommateurs. Vos principales missions seront : - Découper et préparer les viandes selon les demandes - Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits - Assurer la mise en rayon et la présentation des pièces - Conseiller les clients sur les choix et modes de cuisson Le profil recherché Vous disposez d'une expérience confirmée en boucherie et maîtrisez les techniques de coupe. Vous êtes attentif aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Maîtriser les techniques de découpe et de parage - Connaître les différentes pièces de viande et leurs usages - Respecter les normes d'hygiène et de traçabilité - Avoir un sens du service client et de l'écoute Infos complémentaires - Poste à pourvoir immédiatement - Mission d'intérim puis CDI

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Vos Missions : Sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers du client, vos missions sont : Petite découpe : enlever le gras et cartillage de viande de veau, porc et agneau à l'aide d'un couteau Un strict respect des consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Assurer la gestion des déchets liés à votre production, ainsi que la propreté, le bon état et le rangement de votre poste de travail et matériel personnel Effectuer des opérations simples de manutention et de conditionnement. Bon à savoir : Pas d'abattage, pas d'odeur. Le secteur abattage est inderdit au public. Vous ne travaillerez que sur le secteur/zone découpe. Salaire : Taux horaire selon expérience Avantages : Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé - 10 % de congés payés - 10 % de prime de fin de mission - Mission longue. Horaires : 6h00-13h30, du lundi au vendredi. Repos le weekend. - Cuisinier(ère), commis de cuisine, boucher(ère) - avec ou sans diplôme : vous êtes bienvenus ! Ce qu'on attend avant tout, c'est une personne fiable, motivée et pleine d'énergie. Travailler dans un environnement salissant[...]

Emploi Agroalimentaire
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de piéçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche des opérateurs de productions. Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Rattaché au Chef d'équipe, vous intégrez un atelier de production composé d'une équipe de 20 à 30 collaborateurs. L'opérateur de Conditionnement H/F chez BAHIER est chargé d'alimenter les machines en consommables, réceptionner les produits pour les mettre en cartons et les enregistrer sur le logiciel de gestion de production. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - La sécurité avant tout. Respecter les consignes de sécurité et veiller aux bonnes pratiques d'hygiène sur le poste de travail. - La qualité de nos produits n'aura plus de secret pour vous. Réaliser les contrôles prévus aux différentes phases[...]

Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Technicien(ne) Qualité pour notre service Qualité. Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Sous la responsabilité de notre Directrice Qualité, vous intégrez une équipe de trois techniciennes Qualité et une assistante Qualité. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - Elaborer les documents sous AQ et aider les services annexes dans la rédaction des documents - Rédiger les réponses aux réclamations des clients - Renseigner les cahiers des charges clients - Assister aux réunions de votre unité de production - Réaliser des audits externes : savoir préparer et mener l'audit - Valider les bons à tirer (BAT) avec le service marketing - Enregistrer les recettes avec le[...]

Emploi Alimentation - Supérette
Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Découpe, dénerve et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Vous êtes autonome, motivé, et ponctuel. Vous savez travailler en équipe. Vous êtes formé au métier et avez 2 ans d'expérience minimum sur un poste similaire. Vous travaillez du mardi au samedi

Emploi Alimentation - Supérette
Navenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
En prévision d'un départ en retraite en mars 26, nous recherchons notre futur chef boucher En véritable artisan de la viande qui garantit qualité et fraîcheur, vous supervisez et coordonnez l'activité d'une équipe de 2 bouchers selon les consignes de l'enseigne. Vous contrôlez la qualité des produits, gérez la traçabilité des produits et veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité Vous gérez les stocks et passez les commandes de viande auprès des fournisseurs Vous conseillez les clients sur le choix des produits et les techniques de cuisson Vous réalisez des découpes précises et des préparations spécifiques à la demande des clients Poste en CDI, à temps complet du lundi au dimanche (2/3 dimanche en repos)

Emploi Alimentation - Supérette
Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Au sein de notre magasin, nous recherchons un boucher (H/F) pour assurer les missions suivantes : - Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ; - Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ...) ; - Accueillir, informer et servir les clients ; - Contrôler systématiquement la qualité et la fraîcheur des produits ; - Monter et réapprovisionner des linéaires en traditionnel et liibre service Vous disposez d'un CAP ou BEP en boucherie et d'une première expérience dans le métier. Vous êtes motivé(e), dynamique et passionné(e) par vos produits. Vous travaillez 1 dimanche matin sur 3. 1 jour de repos fixe dans la semaine. Prise de poste : novembre

Emploi Agroalimentaire
Chêne, 10, Aube, Grand Est
Entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire, Chez Huguier Frères nous garantissons des produits de qualité, tracés et préparés avec exigence. Le boucher intervient au cœur de l'atelier découpe et participe à la transformation des viandes dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Préparer les viandes (désossage, parage, découpe, ficelage.) Réaliser les pièces selon les besoins de la production ou des commandes spécifiques Respecter les consignes, fiches techniques et règles d'hygiène, sécurité et traçabilité Entretenir son poste et son matériel Signaler toute anomalie ou non-conformité Participer à la préparation de produits élaborés (rôtis, brochettes, marinades.) Profil recherché : CAP / BEP Boucherie ou expérience équivalente exigée Expérience en atelier de découpe, grande distribution ou industrie agroalimentaire appréciée Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) Rigueur, précision et sens du travail bien fait Esprit d'équipe

Emploi
Vitry-en-Perthois, 51, Marne, Grand Est
Votre futur employeur Une entreprise humaine, engagée, en pleine dynamique. Rejoignez le n°2 français de la viande de bœuf en France, ELIVIA, filiale du Groupe coopératif TERRENA (12 000 collaborateurs), acteur majeur de la Nouvelle Agriculture qui conjugue ambition industrielle, valeurs humaines et responsabilité environnementale. Le site, basé dans la Marne, est un outil industriel stratégique de 200 salariés réalisant 80 M€ de CA, spécialisé dans les produits frais élaborés : Steaks Hachés, saucisserie, viandes piècées et gamme estivale pour les barbecues. Vous intégrerez une entreprise portée par des valeurs fortes - exigence, bienveillance, exemplarité - avec une vraie culture du collectif et un actionnariat coopératif solide avec une vision à long terme. Le site s'appuie sur un outil performant, une équipe engagée et une culture sécurité exemplaire, garantissant des standards élevés et une performance en progression constante. Une belle opportunité de prendre part à une aventure industrielle ambitieuse, avec des enjeux forts. Vos missions Vos principales responsabilités s'articulent autour des axes suivants : - Fédérer et piloter des équipes autonomes autour d'objectifs[...]

Emploi Marketing - Communication - Publicité
Auch, 32, Gers, Occitanie
Pour un poste basé aux abattoirs d' Auch sur des horaires de 7h30 à 12h30 et de 14h à 16h , vos missions seront: Gestion des appels avec prise de commandes L'intégration des abattages ,le suivi des prestations et divers travaux administratifs Expérience dans le milieu de la viande cheville serait péférable ou un connaissance approfondie de la gamme viande RESPECTER LE MODE DE POSITIONNEMENT POUR POSTULER A L OFFRE

Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Préparer les viandes et poissons (brider, barder, vider, trancher.)Cuire viandes, poissons et légumes Doser et mélanger les ingrédients culinaires Éplucher légumes et fruits Élaborer pâtisseries et entremets, Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) 1 jour de formation et 4 jours en entreprise par semaine. Vous suivrez la formation au titre professionnel de commis de cuisine Critères d'éligibilité au contrat d'apprentissage : avoir - de 30 ans ou Travailleur handidcapé ou Createur d'Entreprise

Emploi Agroalimentaire
Breuches, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Description du poste: Nous recherchons un(e) désosseur-pareur (h/f) spécialisé(e) dans le façonnage du porc. Managé(e) par un responsable Presta Breizh, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production. Missions principales : Réaliser la découpe : séparer l'os des muscles et détailler les quartiers de viande Réaliser le parage : démonter, dénerver, dégraisser, les pièces de viandes Suivre les règles d'hygiène, qualité et sécurité sur son poste Postes à pourvoir : - désosseur - pareur horaires : 11H20 - 19H00 Profil recherché: Au-delà des compétences requises, nous recherchons avant tout une personnalité, aimant le travail bien fait, capable de travailler en équipe et qui aime apprendre. Si besoin, nous vous formons aux compétences suivantes : Techniques de découpe Connaissances anatomiques des morceaux des différents produits travaillés Connaissances élémentaires aux règles de sécurité et d'hygiène Pourquoi Rejoindre Presta Breizh ? Culture d'Entreprise : Pour nous, l'humain est la plus précieuse des ressources. C'est pour cette raison que nous plaçons au centre de nos préoccupations la santé et la sécurité de nos collaborateurs. Opportunités de Carrière : Nous offrons[...]

Emploi Boucherie - Charcuterie
Castellare-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un(e) charcutier(e) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe de production maîtrisant la Salaison et la transformation des viandes. Vous participerez à la fabrication et au suivi de nos produits de salaisons dans le respect des recettes traditionnelles et des normes d'hygiène. Vos missions principales: -Découpe et désossage selon les besoins -Entretien et nettoyage du poste de travail -Participation à l'amélioration continu du process de production -Découpe de porcs -Découpe de viandes -Savoir se servir d'un poussoir Profil recherché: -Vous justifiez d'une expérience réussie en charcuterie / Salaison artisanale -Vous êtes soucieux du travail bien fait -Vous avez l'esprit d'équipe Nous vous offrons: -Un environnement de travail convivial -Un salaire attractif -Prime de fin d'année

Emploi Agroalimentaire
Gilly-sur-Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
POSTE A POUVOIR A GILLY SUR ISERE 35h / Tous niveaux d'expérience acceptés Les Salaisons du Mont Charvin est une entreprise artisanale savoyarde avec 2 sites de production à Doussard en Haute-Savoie et, depuis 2022, à Gilly-sur-Isère en Savoie. Dirigés par un Maître Artisan charcutier, Christian Favre, nous proposons des produits savoyards typiques (saucissons, viandes séchées, terrines, saucisses à cuire.) et viande fraîche vendus aux magasins de produits régionaux, épiceries fines, restaurateurs et boucheries et, en circuits courts, aux travers de 2 points de vente et d'un camion itinérant. Pour renforcer notre équipe sur le site de Gilly sur Isère, nous recherchons un Agent de nettoyage (H/F). Votre rôle sera essentiel pour assurer la sécurité alimentaire de nos clients et faciliter le travail des équipes de production grâce à un environnement de travail propre et conforme aux standards d'hygiène. Vos principales missions : Procéder au nettoyage et désinfection des ateliers, sols, murs, séchoirs, machines, balances et équipements selon les procédures internes Appliquer le planning de nettoyage défini et garantir l'absence de non-conformités Préparer et diluer les produits[...]

Emploi Hôtellerie - Camping
Moissac, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous recrutons un/une Commis / Commise de cuisine Missions principales : Préparation des ingrédients et des plats : Nettoyer, éplucher et couper les légumes. Préparer les viandes et les poissons. Mesurer et mélanger les ingrédients. Participation à l'élaboration des plats : Aider à la cuisson des différents aliments (viandes, poissons, légumes). Contribuer à la présentation des plats avant le service. Maintien de l'hygiène et de la sécurité : Assurer la propreté et l'ordre de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Nettoyer les ustensiles, les équipements et les surfaces de travail. Compétences requises : Connaissance des techniques culinaires de base. Capacité à travailler en équipe. Rapidité et efficacité dans l'exécution des tâches. Dans un cadre très agréable avec 2 jours et demi de repos par semaine Planning adapté sur 5 jours avec coupures CDI 39H EXPERIENCE 12 MOIS MINIMUM POSTULEZ DES MAINTENANT !!

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Queyrières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous interviendrez au sein d'une exploitation spécialisée dans la transformation de volailles. Cette exploitation est basée sur la commune de Queyrières. Quelles missions sont demandées ? Vous interviendrez au sein d'un laboratoire et aurez pour missions : - Abattage - Plumage et vidage - Découpage - Conditionnement - Nettoyage du laboratoire et du matériel. Ce poste peut-il vous intéresser? - Vous possédez une première expérience sur le même type de poste ou débutez ; - Vous respectez les consignes de travail et veillez au respect des normes d'hygiène ; - Vous savez vous adapter facilement à votre environnement de travail. - Jours de travail : lundi - mardi (matin)

Emploi Agroalimentaire
Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France
Atelier de découpe de viandes, agréé CE sur le MIN de Rungis, recherche un BOUCHER-DESOSSEUR PREPARATEUR DE COMMANDES. Vous êtes chargé de désosser, découper et préparer la viande de porc dans un atelier sous température dirigée dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité en vigueur, pour notre clientèle de GMS, salaisonniers et collectivités. Vous effectuez diverses manutentions. Travail de nuit du dimanche soir 22h00 au vendredi matin 05h30. Salaire brut mensuel = 1875€ + majoration heures nuit + primes panier Mutuelle + prime fin d'année conventionnelle en sus. Vous avez une expérience de 3 ans minimum. Pour candidater, veuillez envoyer un CV par courriel en précisant le numéro de l'offre.

Emploi Négoce - Commerce gros
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande (caprin, porcin, ovin...) Vous préparez, présentez et vendez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Horaires de travail du lundi au vendredi de 5 h à 13 h. La prise de poste est prévue pour le début janvier. CDD de remplacement de 2 mois renouvelable. Diplôme obligatoire si pas d'expérience. Débutant(e) accepté(e) si diplôme.